Sundhed og appelsinsaft
31. august 2006For lang tid siden snakkede jeg med vores vicevært. Det var efterår, og vi kom omkring emnet forkølelse. Jeg havde lige haft en uge med ondt i halsen, stoppet næse osv. Du skal drikke et glas appelsinjuice hver dag, sagde han så. Siden jeg begyndte at drikke appelsinjuice, har jeg ikke været forkølet en eneste gang! Den slags kategoriske udsagn gør jo indtryk, selv på en skeptiker som mig. Nu kan jeg vældig godt lige appelsinjuice (på dansk: appelsinsaft), så jeg tænkte: Lad os prøve. Siden den dag har jeg nedsvælget et glas til min morgenmad. Og jeg har ikke været forkølet, siden jeg begyndte. Hvad kan man så lære af det? At troen flytter bjerge? At jeg lever sundere eller – i det mindste – får flere C-vitaminer? Jeg ved det ikke. Er i det hele taget skeptisk over for alle de forskningsbaserede sundhedsråd, medier fyldes med. Det eneste råd, jeg forsøger at følge er: Lad være med at bekymre dig så meget. Og jeg er sikker på, at det har en gunstig virkning – i hvert fald på humøret.
Jeg kom i tanke om ovenstående, da jeg læste BBC News, hvor en af dagens nyheder er, at man nok kan undgå Alzheimer, hvis man drikker frugt- og grønsagssaft. Vi får se…
