Lørdagens øl: Bock i anden potens
28. februar 2009
Det er alt for længe siden, det sidst skete: At capac fik sig en lørdagsøl. Denne gang faldt valget på Gourmetbryggeriets Bock2 (i anden…). Bryggeriet svinger sig om til følgende beskrivelser: “Bock2 dufter fyldigt af mørke malte med rige toner af karamel og en gennemgående vinøs alkohol i baggrunden. Den har en god fyldig smag med overvægt af sødlig malt og karamel. Der fornemmes en diskret, balanceret bitterhed, som ikke trækker nogen nævneværdig efterbitterhed.”. I hvert fald en absolut velsmagende, kraftig sag (7.2). Fås på flaske og dåse.
1. marts 2009 kl. 08:44
Min favorit fra GB er FinAle – prøv den ved lejlighed!
1. marts 2009 kl. 10:15
@Uffe: Finale, ja, the beer to end all beers! ;-)
1. marts 2009 kl. 10:50
Vaer nu ikke saa skinhellige –
Vi ved jo alle, at I fejrer Peter Rindals död!
1. marts 2009 kl. 11:02
@magister_gaasegaek: Rindalismen lever i bedste velgående. Hvil i fred Peter.
1. marts 2009 kl. 11:36
Der er for få lørdage, hvis Uffe og capac skal nå frem til cerveca ultima efter den opskrift.. TV2 i Sydjylland (landsforrædderne i V og K har jo afskaffet Sønderjylland) og på Fyn har lige sendt en serie om bryggerier og øl. Ifølge den er der på 10 år opstået 120 nye bryggerier.
Har I prøvet Drachmann fra Skagen? Eller Arthur fra Ærø? Hver øl til sin ting, men min favorit er nok Limfjords-porter fra Thisted.@;-)
1. marts 2009 kl. 11:57
Det bryggeri mÃ¥ jeg vist checke. Det nærmeste, jeg har været, er vist øl fra bryggeriet “Fuglsang”. Eller mÃ¥ske er det nærmeste de dejlige “Steam Beer” fra Musikbryggeriet, som jeg købte nogle utroligt spændende øl fra for nogle Ã¥r siden. Musikbryggeriet da Capo, Viby Sjælland.
1. marts 2009 kl. 12:02
@AagePK: Du har ret. Der er lang vej. Thisted er et godt bryghus. Deres økologiske Humle er stadigvæk en af mine favoritter.
1. marts 2009 kl. 12:02
@Donald: Jeg kendte heller ikke GB før Bocken…
2. marts 2009 kl. 18:32
Alene arbejdet med at finde den rigtige øl til pÃ¥skebordet vil tage en del af min tid. I dag har jeg bÃ¥ret et lille udvalg hjem til den første test, heriblandt GB’ pÃ¥skeale, Skovlyst’s Ahornbryg, og Beer Here’ PÃ¥ske, der pÃ¥ bagsiden fortæller: Da Jesus for knap 2000 Ã¥r siden startede pÃ¥sketraditionen ved at forlade graven kan det meget vel have været i jagten pÃ¥ et godt glas øl.
Øllet skullevære inspireret af den første kendte opskrift på øl, der som bekendt stammer fra Mellemøsten. Jeg mener den blev fundet i kileskrift i Ur (nej, ikke urt, men måske er det derfra..?) Den er brygget på honning, vindruer,malt, humle og gær. Det minder mig om det, man fandt i Egtvedpigens krus, altså det med at komme honning og bær i brygget. Nå, jeg bliver tør i halsen af alt det skriveri.
Min brugs giver 20 % på påskeøl.
3. marts 2009 kl. 00:49
@AagePK: 20% rabat! MÃ¥ske som kompensation for skatteudspillet…
13. marts 2009 kl. 12:14
I dag har min brugs tilbud på GB øl: 3 á 66cl for 54 kr. I aften skal jeg prøve deres Barley Brew, jeg kommer nok til at sove godt i nat: den er på 10,5 volt.
13. marts 2009 kl. 12:24
@AagePK: I hvert fald hvis du drikker alle tre… :-)
26. juli 2009 kl. 22:32
CAPAC, er det derfor, du har droppet Lördagsöllen?
http://ekstrabladet.dk/nyheder/samfund/article1198763.ece
27. juli 2009 kl. 09:04
@magister gaasegaek: Nej. Og jeg har ikke droppet den – helt.
6. april 2012 kl. 16:58
Saa er der lördagsöl paa tilbud:
Köb rigeligt, rabatten varer ikke länge!
http://webshop.coop.dk/vare/vintage-3-fra-husbryggeriet-jacobsen/5700381265115?kategorier=tilbud-og-nyheder%2Ftilbud%2Ftilbudmad-og-drikke
6. april 2012 kl. 17:48
@magister gaasegaek: Ja, efterlønsopsparingen skal jo investeres fornuftigt! God påske! ;)